طراحی سایت طراحی و بهینه سازی سایت سئو سایت طراحی و اجرای نرم افزار اندروید

ثعلب چیست؟ خواص، کاربرد و قیمت ثعلب

ثعلب، خواش کاربرد ها و قیمت

ثعلب

ثعلب، گیاهی است از خانواده ارکیده که ۲۵ نوع مختلف دارد. بیش از ده نوع آن در ایران و مناطق سردسیر مانند کردستان، آذربایجان و نواحی اطراف دریای خزر به صورت خودرو رشد می کند. ثعلب گل های خوشه ای به رنگ های سفید، بنفش  و صورتی دارد.

چه قسمت های از ثعلب مصرف خوراکی دارد؟

پیاز ثعلب که بخش زیر زمینی آن می باشد معمولا در اوایل تابستان رسیده و آماده برداشت است. بعد از چیدن، این قسمت خشک و آسیاب می شود و در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر پیاز ثعلب که به صورت آرد ثعلب در می آید، گل های خشک شده آن نیز خشک شده و مورد استفاده قرار می گیرد.

کاربردهای ثعلب

آرد ثعلب، آردی است که از ساییدن سیبک ها (غده‌های ریشه) خشک شدهٔ گیاه ثعلب ‌دست می‌آید. آرد سعلب دارای یک ماده چند قندی نشاسته مانند به نام باسورین بوده و از آرد آن در ترکیه نوشابه‌ای تهیه می‌شود به نام ثعلب (Salep) که این نوشیدنی پیش از حضور قهوه و چای، در کشورهای دیگری مانند انگلستان و آلمان نیز مصرف می‌شد .علاوه بر نوشیدنی از آرد ثعلب در تهیه دسرهایی مانند پودینگ سعلب و بستنی ثعلب نیز استفاده می شود.

ثعلب چه خواصی دارد؟

طبع ثعلب

طبع ثعلب گرم و مرطوب (گرم و تر) است. شکر مصلح ثعلب است.

خواص ثعلب

  1. موثر در تقویت بنیه کودکان.
  2. برطرف کننده مشکلات گوارشی به خصوص ناراحتی های معده می باشد .
  3. مقوی اعصاب و سیستم عصبی است .
  4. در درمان فلج و لقوه کاربرد دارد.
  5. بهترین تقویت کننده مو بوده و استفاده مداوم از ضماد آن به همره روغن گل بنفشه تاثر بسیاری در کاهش ریزش مو دارد.
  6. آرد ثعلب برای رفع خستگی، تجدید قوا و تقویت شهوت منافع بسیاری دارد.
  7. نرم کننده سینه و خلط آور می باشد.
  8. در درمان ترشحات سفید بانوان و رفع مشکلات یائسگی بسیار مفید است.
  9. برای باز شدن قاعدگی مورد استفاده می باشد.
  10. جهت درمان ورم کلیه و مثانه ،درمان سرماخوردگی و اخلاط خونی ،رفع ورم روده و درمان کم خونی می توانید از این گیاه استفاده کنید.
  11. این گیاه گرم و تر بوده و برای درمان کزاز ،تشنج و تقویت ارگان های حیاتی بدن بسیار مفید است .

موارد منع مصرف ثعلب

  • چون ثعلب به خودی خود قاعده آور است بهتر است زنان باردار از مصرف دوز بالای آن خودداری کنند.
  • مصرف بیش از ۲ گرم ثعلب در روز مضر و سمی می باشد.
  • زیاد روی در مصرف ثعلب منجر به آسیب به تارهای صوتی می شود.

خلاصه

در این مقاله ما شما را انواع ثعلب، خواص سعلب و کاربردهای آرد ثعلب آشنا کردیم. هم چنین برای اطلاع از قیمت ثعلب شما می توانید از قسمت فروشگاه، قیمته ها را مشاهده و اقدامه به خرید ثعلب نمایید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *