فروشگاه

چوب دارچین(تیکه ای)

11,000 تومان110,000 تومان


چوب دارچین بسیار معطر است . دارچین ، از قسمت درونی تنه ی درختی همیشه سبز شبیه برگ بو به دست می آید . معمولا پوست تنه ی درخت را کنده و آن را زیر نور خورشید قرار می دهند تا خشک شود . پس از آن تکه چوب های حلقه ای مانندی به دست می آیند که به شاخه یا چوب دارچین معروف هستند .
درختان دارچین در نواحی استوایی رشد می کنند و بزرگترین صادرکننده ی چوب دارچین ، کشورهای اندونزی ، سریلانکا و ویتنام هستند .
موارد مصرف چوب دارچین عبارتند از :
• برای تهیه چای دارچین ، یک تکه از چوب دارچین را داخل آب جوش قرار دهید .
• چوب دارچین را به بلغور جوی صبحانه تان در حین درست کردن اضافه کنید .
• از چوب دارچین برای هم زدن نوشیدنی های گرم ، مانند شیرکاکائوی داغ ، چای ، سرکه و قهوه استفاده کنید.
• چوب دارچین را قبل از دم کشیدن قهوه ، روی آن قرار دهید .
• چوب دارچین را در هنگام پختن گوشت ، داخل قابلمه قرار دهید .
• چوب دارچین را به سس گلابی یا سیب اضافه کنید .
• چوب دارچین را داخل شیار گوشت قرار داده و سپس آن را بریان کنید .
• چوب دارچین را داخل شومینه قرار دهید تا بوی دود آن مطبوع شود .
• چوب دارچین را به غلات ، برنج و خورش ها در حین پخت اضافه کنید .
• چوب دارچین را می توانید پودر کنید و به عنوان ادویه خوش عطر در غذا استفاده کنید.
نکته : چوب دارچین را در ظرفی شیشه ای یا قوطی دربسته و بدون منفذ در مکانی تاریک و با رطوبت کم نگهداری کنید .

پاک کردن
شناسه محصول: n/a. دسته: .
توضیحات
اطلاعات بیشتر
نظرات (0)